Aprender algo mais sobre vinhos

Olá a todos. Pois, ainda estou vivo. Mas agora com o espírito mais alargado. Desta vez venho pedir ajuda aos leitores do meu blog. Estou a pensar fazer vinho tinto. Para isso preciso de uvas com alguma qualidade, espaço com o equipamento necessário e saber como funciona todo o processo. Quanto à quantidade estou a pensar em fazer mais ou menos 200 Litros. As uvas já tenho e o espaço com equipamento também. Só preciso que me ajudem no processo desde a apanha da uva até ao engarrafar do vinho. Tenho visto muita coisa na net mas nada me satisfaz muito. Por isso qualquer ajuda é bem vinda. Desde já obrigado.

Passeio de BTT

Desta vez vai ser de bicicleta. Este percurso vai ter lugar na serra de Valongo, no próximo domingo. Vai ser um passeio com vários pontos de interesse entre os quais de realçar as quatro espécies de plantas carnívoras, as margens arborizadas do rio Ferreira. Já no regresso podemos ver no Parque Paleozóico de Valongo os fósseis de trilobites, bivalves e algas que fizeram parte de um mar interior há cerca de 570 milhões de anos que cobriam aquela paisagem. Por fim, antes da derradeira estirada que nos vai trazer ao ponto de partida podemos ver os "fojos", cavidades artificiais resultantes de antigas minas auríferas da época romana. Este passeio tem uma extensão de 26 Km e com uma duração de 4-5 horas. Aconselha-se às pessoas interessadas a entrar em contacto por e-mail para se poder organizar o transporte das bicicletas. Qualquer pessoa pode ir, mesmo tu que eu ainda não conheço e não tens companhia para estas coisas podes aparecer. É aconselhável levar capacete, luvas, água, capa de chuva e comer qb para o dia.

Caminhada na Margem do Rio Tua

No próximo domingo vou fazer com alguns amigos uma Caminhada na Margem do Rio Tua. Trata-se de um percurso de interesse cultural e paisagístico. A partida será na estação de Campanhã, no Porto, pela 7h20 da manhã, claro. Uma parte da viagem de comboio será junto ao Rio Douro e ao Rio Tua, chagaremos a Tralhariz pelas 10h12, ponto de partida para a caminhada. A título de curiosidade, este comboio foi inaugurado por el-rei D. Luís I em 1887 e a sua linha estende-se ao longo de 52 km, tem a característica de ser movido a Diesel. Faz fumo e tudo, também tem um apito como nos filmes para dar início à marcha. Ao nível paisagístico, vamos encontrar grandes falésias onde se pode ver o rio no seu esplendor máximo. Tudo isto é num percurso de 9,5 km, mas caso se queira fazer mais 4 km pode-se fazer o caminho de regresso pela Foz do Tua ao longo da linha do caminho-de-ferro. Aconselho todas as pessoas a ir para poder comprovar tudo isto, ainda mais tem um grau de dificuldade médio. A hora prevista para chegada a Campanhã será pelas 21h00. Aconselha-se as pessoas, mas só as pessoas, a levar uma capa de chuva, independentemente do tempo que esteja a fazer no domingo, água, comer qb para tudo o dia e o calçado que tiverem mais adaptado ao vossos pés, dando preferência sempre a calçado com uma sola mais resistente e cano ate ao tornozelo para protecção deste. Até domingo para quem for e bons passeios no Shopping para que ficar.

Para ver o mapa click aqui e o horário dos comboios aqui